Plastikfreie Takeaway-Verpackungen: Was Einkäufer in DE, NL und UK wissen sollten
Überblick über Einwegkunststoff-Regeln in England, Deutschland und den Niederlanden und passende papierbasierte Alternativen.
Die Richtung in Europa
Die EU-Einwegkunststoffrichtlinie hat u. a. Lebensmittelbehälter aus expandiertem Polystyrol und Plastikbesteck verboten, das Vereinigte Königreich folgte mit eigenen Verboten. Einkäufer wechseln zu Papier- und Kartonbehältern, Kraftpapiertüten und Papierbechern. Die Regeln ändern sich oft – prüfen Sie stets die aktuellen nationalen Vorgaben.
Deutschland
Verpackungen, die in Deutschland in Verkehr gebracht werden, müssen nach dem Verpackungsgesetz im LUCID-Register registriert werden. Gastronomen müssen zudem eine Mehrwegalternative für Takeaway anbieten – korrekt gekennzeichnete Einweg-Papierverpackungen bleiben dennoch das Kernsortiment des Großhandels.
Niederlande
In den Niederlanden werden Einwegbecher und Speisebehälter aus Kunststoff bepreist, Betriebe werden zu Mehrweg- oder plastikfreien Lösungen gedrängt. Papierbehälter mit wasserbasierter oder kunststoffarmer Beschichtung sind daher im niederländischen Horeca-Großhandel gefragt.
Vereinigtes Königreich
England hat seit Oktober 2023 Einwegteller, -schalen, -besteck aus Kunststoff und Polystyrol-Behälter für die meisten Gastronomie-Anwendungen verboten. Papier- und Kartonboxen, Kraftschalen und Fettpapier sind die wichtigsten Ersatzprodukte im britischen Catering-Großhandel.